つきたてのおもちはおいしい～♪

今年も生徒たちが楽しみにしている恒例の餅つきを行いました。

今回用意したもち米は13kgと過去最高！
おいしく蒸しあがったもち米をみんなでついていくのですが、
量が多すぎて予定の時間をオーバーしてしました。

つきたてのおもちは、
風味も豊かでもち米本来の甘さを感じるおいしさがありました。

小さく丸めたおもちは、お雑煮とおしるこにして美味しくいただきました♪
今年は、煉瓦もち本舗さんよりあんこを提供していただき大福もちも作り、
おもちのフルコースを満喫しました。

餅つきの写真撮影に集中しすぎたため、
調理室で用意されていたお雑煮やおしるこの画像がなくて申し訳ありません…。