9月20日は、私たちの農園で育てた野菜を使って『夏野菜カレー』を作りました。最初にトマト・ナス・ズッキーニなどを収穫しました。そして、食品加工室に行き、収穫した野菜を中心に夏野菜カレーを作りました。今回は、なんとアグリクリエイト科が育てたジャガイモをいただき、カレーに入れました。ジャガイモのおかげで更においしさが増したと思います。また、今回は普段授業などでお世話になっている先生方に食べてもらいました。収穫できた喜びと、カレー食べてもらった喜びと、この大地を通して貴重な経験をすることができました。
＜ 前の記事 ｜ 次の記事 ＞
